1.将豆角、茄瓜洗净备用 2.豆角切段备用 3.茄子切大概小指粗的段 4.锅中放油,加热至高温时倒入茄子条,过一下油 5...
豆角择成约一寸的段,洗净。请点击输入图片描述 2 配料准备好。请点击输入图片描述 3 烧开一锅水,将豆角倒入焯水。...
1、茄子洗干净。 2、茄子切段。 3、茄子先放入盐抓腌15分钟,15分钟后用水冲走盐,然后沥水。 4、豆角摘段,洗干净沥水。 5、放入比平时多两倍的花生油,煮开。 6、茄子放入油里,...
1、茄子洗净切段,豆角洗净切段,小米椒洗净切成环状,蒜切碎,姜切末。如下图所示。2、锅内烧水加盐,水开后加入豆...
1、首先,把茄子和豆角都清洗干净,把豆角择干净,掰成一小段一小段的,接着把茄子切成条状。2、接下来,准备好葱姜蒜,把姜切丝,把蒜拍碎切成蒜末,之后在油锅中...
步骤:1、茄子切成7CM长的条,泡水中。2、豆角处理干净,摘成7CM长的段。3、蒜头剁碎。4、把除蒜头外的调料全部混合...
1、准备用料。茄子、豆角、猪肉、葱、姜、蒜、食用油、盐、酱油、料酒。2、茄子切成小条,豆角切段。3、把茄子加调味勺半勺盐,先腌制15-20分钟。4、把锅中放水,...
主料 :冻豆角1斤、冻茄子2两、粉条1.把 辅料 :食用油适量、盐适量、大酱2勺、葱1根、姜2片、八角1克、水适量步骤 ...
具体步骤:1、茄子和豆角分别洗干净,茄子去头尾带皮切成长条泡下清水,豆角切长段装盘备用,小米椒切成辣椒圈、蒜...
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