步骤1、准备好材料,杏鲍菇清洗干净切成粗丝。青椒和红椒去籽去柄清洗干净,切成小块。胡萝卜去皮切薄片即可。瘦肉切成肉丝清洗干净备用。咱们先腌制肉丝,打入1/2...
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1、鲜里脊肉洗净切薄片备用。2、杏鲍菇切2毫米厚的长型片、姜切末备用。3、取碗一只,将里脊片用盐、蛋清、水淀粉码味上浆备用。4、锅中做水,开后将杏鲍菇焯一下...
【杏鲍菇肉片】1.里脊肉我们提前在冰箱里冻过了,现在把它切成均匀薄片,里脊肉冻硬以后切的时候不会打滑,切出来更薄更均匀。2.切好以后把肉片放入清水中抓洗干净...
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步骤:1. 杏鲍菇洗净,从中对剖切成半圆的片 2. 五花肉切片 3. 新鲜青红朝天椒切圆圈,青红椒切丁 4. 生姜切片,干尖椒剪好备用 5. 炒锅倒大半锅油,油温至八成热...
食材:杏鲍菇、猪肉、青辣椒、小米辣、大蒜 1.杏鲍菇切片备用- 2.猪肉切片备用。3.蒜沫、小米椒粒、青辣椒-- 4.水开...
杏鲍菇炒肉的做法:食材:杏鲍菇3根、瘦肉30g、酱油适量、食盐适量、味精适量、小葱1根。1、杏鲍菇洗干净备用。2、...
1、所有原料洗净切片,猪肉肥瘦分开,瘦肉用淀粉、生抽拌匀腌制 2、先下肥肉煸炒 3、出油后放姜蒜爆香 4、另一锅放油准备炒瘦肉(计划失误就在这里)5、下瘦肉炒至...
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