19.煮饺子。开锅后加点凉水,加三次凉水后就熟了
1、小茄子5根,小葱一颗,韭菜一把 2、茄子擦丝放2勺盐,揉出水分 3、水挤出去剁碎 4、猪肉用水泡一泡,切丁用料理棒打成馅 5、韭菜切碎 6、食材放一起加生抽,老...
1、先准备500克面粉,加适量的盐,倒入270~280毫升凉水和面,搅拌成大朵的棉絮状,下手揉成面团,这样就不容易粘手...
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主料 猪肉馅 300克 茄子 500克 面粉 750克 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 葱 1颗 姜粉 适量 鸡蛋清 2个 步骤 1.葱...
1、将面活好,如下图所示。2、将茄子清洗干净。3、将茄子和瘦肉用搅拌机打碎,装入碗中备用。4、把肉馅加入老抽,盐...
1、第一步茄子去皮切碎,放盐抓匀,去掉水分。2、然后使用菜刀把姜切末,放入茄子里。3、韭菜切碎。4、锅内放油加热...
1、茄子一个,削皮。2、切小粒,用盐腌制起来,大约而是5分钟即可。3、取一纱布,把腌制好的茄粒放入,兜起挤去水分备用。一只茄子挤水后只有这么一点点。4、一只...
1..茄子去皮切碎,放入碗中,加2克盐腌1分钟。2..肉馅放入碗中,盐、生抽、鸡精、油、香油搅拌均匀 3.葱姜末放入碗中。4.茄子挤去水分放入碗中。5.将馅料拌匀。6...
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