老抽 1勺 糖 多半勺 料酒 1勺 姜 2片 八角 1个 蒜 3瓣 桂皮 1块 郫县豆瓣酱 2勺 剁椒酱 1勺 香叶...
主料 鸡腿适量 辅料花椒适量 姜适量 干红辣椒适量 花生油适量 冰糖适量 老抽适量 生抽适量 八角适量 麻椒适量 蒜适...
香叶 两三片 红烧鸡的做法 温水清洗鸡块。鸡块入冷水,绰烫,入料酒。一定要冷水煮,不然鸡块中血水出不来,容易...
【红烧鸡块】【主料】鸡肉 【调料】盐,老抽,生抽,冰糖,料酒,红辣椒,青辣椒,姜,葱,鸡精 【制作过程】步骤1.准备食材,适量的鸡肉块,大葱洗干净后切碎,青...
红烧鸡块怎么做?
1、红烧鸡块调料有老姜、生抽、料酒、老抽等。2、红烧鸡块原料:三黄鸡半只。辅料:香菇10个。调料:老姜两三块、生抽3大匙、料酒1大匙、老抽几滴。做法:鸡洗净切...
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方法:1.首先准备两个新鲜的鸡腿放入盆中,加入一勺普通面粉,再加入一勺料酒去腥。2.然后再加入小半碗温水,下手搓...
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