1、把排骨焯一下。2、豆泡加碱粉,用开水泡,把豆泡表面的油洗掉。3、锅内放油,放八角、姜块爆香。4、放排骨,加入酱油翻炒,上色,放入豆泡,加水烧开,慢火炖1...
首先,热锅加油,待油温适宜后,将排骨均匀地放入锅中,翻煎至两面微黄,为排骨增添些许香味。接着,将豆泡加入锅中,与排骨一起快速翻炒,使其更好地吸收油香。随...
1,排骨过水去沫 2,放入炖锅,放入处理干净的排骨,调料都放进去,开锅后放盐小火炖一个小时,直到排骨熟了可以吃3,放豆泡,炖15分钟关火,锅盖不要打开闷着,等...
1.将买回来的排骨切块。2.将小块排骨放入煮锅煮开。3.煮开的排骨出了很多血污浮物。4.将煮好的排骨倒出来清洗干净。5.另起锅加水老抽盐然后将排骨放入煮锅大火烧开...
答:排骨和豆泡放高压锅里煮只要掌握火候和时间就不会煮烂掉的,排骨一般在3O分钟以内都没有问题。
豆腐泡烧排骨的做法 1.准备好排骨洗净 2.锅加水,放入排骨 3.焯水煮一下 4.捞出排骨 5.准备好豆腐泡 6.锅热油,下姜...
醋5g 豆泡烧排骨的做法步骤 1. 把排骨焯下 2. 豆泡加点碱粉用开水泡下,把豆泡表面的油洗掉 3. 锅内放油,放八角、姜块爆香.4. 放排骨加酱油翻炒上色,炒会就可以...
新鲜排骨最好的是放在清水里漂干净。这样就不用放锅你抄水了,把营养都流失掉!准备好料酒、生姜、盐、味精、葱、就可以了。。把排骨放入高压锅,放盐、料酒、生姜...
煮好的排骨捞出后,用清水彻底冲洗,确保干净。接着,准备一锅新水,加入适量的老抽和盐,再将排骨放回锅中,大火烧开,煮大约十几分钟,以便排骨充分吸收调料的味...
酒1大匙、盐1小匙。做法:1 排骨洗净,氽烫后去血水再冲净。2 黑豆用冷水泡软约半小时,然后沥干切两半。3 水10杯烧开,先放排骨及姜片炖20分钟,再放入黑豆同煮。...
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