1、做法一:刀豆,辣椒洗净。太阳底下晾干。刀豆切小片,辣椒切碎,蒜切末。把切好的刀豆,蒜,辣椒放入容器中,加入盐和糖,盖上盖子放冰箱里腌制1~2天就可以吃了...
4、将刀豆放置5-7天,待酱料足够入味,刀豆就腌制成功,即可食用。
1、材料:刀豆1000克、小红尖椒1000克、盐适量。2、刀豆洗干净,太阳下晒半天,晒干水。3、小红尖椒若干,洗净,小红尖椒剁碎。4、刀豆切条,刀豆拌入剁好的辣椒,...
十几个小时以后,把腌好后的刀豆取出腌出的水分全部去掉,再把它表面的水分晾干,随后放在阳光下晾晒,等它变成半干...
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5、充分搅拌均匀,然后用保鲜膜封口,放冰箱冷藏,两三天就可以吃了。小提示: 因为每个人的咸淡口味轻重不同,建议搅拌均匀之后稍微试下味道,再按自己的口味进行...
10、晒干了之后用粗盐抹一下,然后放置一夜。11、酸辣刀豆食材的准备嫩刀豆,大蒜,小米椒,剁椒腌制做法1嫩刀豆买回来后,仔细清洗干净,然后放在通风的地方稍稍...
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装入无水无油的容器中,保存一周左右就可以开吃了。7、我们现在来做剁椒拌刀豆。我们把刀豆切成片。尽量薄厚均匀。8、切好的刀豆片放入剁椒里面,同时增加两大勺盐...
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